a new story and a new website

Nouveau look pour le site de women&wine:
http://beta.womenwine.mobi
qui démarre entre autres avec l'histoire de Griet Laviale - Château Franc Mayne.
Bonne lecture

Myriam

Reprise

J'ai repris aujourd'hui avec une excellente journée:

cours de dégustation en anglais au Château d'Yquem animé par Wendy Narby avec de très beaux vins à la dégustation. Le but était d'acquérir une base de vocabulaire de dégustation en anglais afin de faire face à la venue de nos consoeurs américaines en janvier prochain.

Clos Fourtet 1996
Château Rauzan Gassies 2000
Bel Air de Siran 2004 (Haut-Médoc)
Domaine de Juchepie 2003 (Côteaux du Layon)
Château Sigalas Rabaud 2006
Château d'Yquem 2004

Nous devions continuer par une dégustation de Riesling tout en déjeunant mais nous les avons gardés pour la prochaine fois. La chaleur nous a rendu raisonnables.

Myriam

Vins canadiens

De passage dans la région de Niagara (sud de Toronto et à l'ouest de Montréal) j'en ai profité pour visiter Iniskillin, vignoble très réputé, particulièrement pour ses vins de glace.

j'ai été impressionnée par les moyens mis en oeuvre en terme d'accueil à la propriété: une magnifique boutique avec bars à vins séparés. D'un côté blancs et rouges et de l'autre les vins de glace. 1 dollar le verre dégusté pour les blancs et les rouges, 5 à 7 dollars pour les vins de glace. Un personnel parfaitement bilingue et totalement disponible. Je repars avec deux bouteilles de vin de glace (cépage: le Vidal).

Le lendemain, dans le "Prince Edouard County", entre Toronto et Montréal, sur les bords du lac Ontario, visite des vignobles "Grange". Une magnifique vieille grange rénove et encore un accueil parfait avec une salle de dégustation et une boutique qui donnent vraiment envie d'acheter. Ces Nord-américains sont très fort en marketing!

On a dégusté un Riesling, un Chardonnay reserve, Un Pinot Noir, un Cabernet. Il faut dire qu'ils font tous les cépages: c'est assez déstabilisant.

C'est aussi la région des pommes, du maïs, des cerises... On se croirait dans un monde en dehors de la réalité, très luxuriant, verdoyant, très fertile... comme un décor de cinéma.

J'ai beaucoup aimé et en même temps quelque chose me dérangeait, peut-être ce sentiment de monde parfait.

Myriam

Nouvelle histoire

Vous pouvez découvrir l'histoire de Catherine d'Halluin du Château du Cros sur le site de women&wine.
Il y aura une pause dans les women&wine stories. Elles reprendront à la fin du mois d'août.

Myriam

Cheval Blanc

Il est difficile de résister à une soirée à Cheval Blanc. Et d'ailleurs, je n'y ai pas résisté. Pierre Lurton, parrain de la nouvelle promotion du DUAD, nous a accueillis pour la remise des diplômes, suivie d'un cocktail.
Champagne de chez Moët.
Petit Cheval 2001.
Cheval Blanc 2001.
C'était parfait et surtout très bon.

La soirée s'est conclue sur le coucher de soleil dans les vignes et Monsieur Yves Glories qui s'en allait clopin clopan dans cette douce couleur du soir...

Bonnes vacances.
Myriam

Women&Wine stories

L'histoire de Barbara Engerer est en ligne sur women&wine.
A bientôt
Myriam

Dégustations

Hier soir, dégustation à la maison entre copains de 8 vins bien différents. Il faisait bon et la terrasse a bien joué son rôle de terrasse. J'ai cru que nous ne tiendrions pas à un moment donné, mais finalement le cercle s'est agrandi naturellement. Et après la dégustation, nous avons même sorti les pâtes al dente au coulis de tomates fraîches... avec le vin argentin (Amalaya) et le Petit Ane (St-Emilion Grand Cru) c'était parfait.

Il y avait aussi un rosé sarde (Nieddera 2007 de chez Contini), un sauvignon blanc d'Afrique du Sud de chez Du Toitskloof, un Valpolicella de chez Zenato, un vin rouge brésilien - Rio Sol 2006, Cailloux (VDP des Côtes Catalanes) et Petit Puch 2003 (un Graves de Vayres).

Et ce soir... dégustation entre filles de Chardonnay.
Je vous tiendrai au courant demain.

Myriam