Reprise

J'ai repris aujourd'hui avec une excellente journée:

cours de dégustation en anglais au Château d'Yquem animé par Wendy Narby avec de très beaux vins à la dégustation. Le but était d'acquérir une base de vocabulaire de dégustation en anglais afin de faire face à la venue de nos consoeurs américaines en janvier prochain.

Clos Fourtet 1996
Château Rauzan Gassies 2000
Bel Air de Siran 2004 (Haut-Médoc)
Domaine de Juchepie 2003 (Côteaux du Layon)
Château Sigalas Rabaud 2006
Château d'Yquem 2004

Nous devions continuer par une dégustation de Riesling tout en déjeunant mais nous les avons gardés pour la prochaine fois. La chaleur nous a rendu raisonnables.

Myriam