Ballade (resuite)

Aujourd'hui, rencontre avec Nicola Allison, propriétaire du Château du Seuil dans les Graves, sous la bonne garde du dragon Gallois (Nicola est Galloise), toujours pour mes portraits dédiés à women and wine.
Nicola et Sean (son mari) sont accueillants, de bonne humeur, sympathiques... on tombe aussitôt sous leur charme, et celui de leur propriété. Interview, visite du chai, déjeuner dans un vieux relais de poste réaménagé en auberge. Je me suis régalée, au sens propre comme au figuré.
Bon week-end
Myriam

Ballade dans les vignobles (suite)

Jeudi 27 mars. Je suis accueillie au Château Franc Mayne par Griet Laviale dans le cadre des mes interviews pour women andwine.
Le temps est maussade, il menace de pleuvoir à chaque minute. Mais, ce n'est pas la grisaille que je trouve à Franc Mayne. C'est tout simplement magnifique. L'endroit, un peu en hauteur sur la colline, les vignes, la décoration où l'originalité et le classicisme se renvoient la balle à tout moment, la personnalité spontanée et chaleureuse de Griet... St-Emilion est vraiment un bijou et Franc Mayne aussi.
Myriam

Lyn Maltus

Je voulais vous informer qu'un deuxième portrait de femme de Bordeaux est en ligne sur le site womenwine.com
Il s'agit de l'histoire de Lyn Maltus, propriétaire à Bordeaux et en Australie.

Bon week-end de Pâques.

Myriam

Pensées du jour

Cela fait longtemps que je n'ai rien écris sur ce blog. Il ne faudrait pas que je perde la main. Il est facile de dire que je n'avais pas le temps, la vérité c'est que je n'ai pas pris le temps...
Je pourrai vous dire que nous avons eu une splendide dégustation de vins de Xérès hier soir à la faculté d'œnologie de Bordeaux pendant laquelle j'ai littéralement découvert des vins avec des qualités insoupçonnées...
Je pourrai vous dire que nous nous retrouvons chez Nicola au Château du Seuil jeudi soir "entre filles" (celles ayant participé au voyage dans la Napa Valley) sur le thème sauvignon-sémillon pour peut-être commencer à parler de l'accueil des américaines à Bordeaux...
Je pourrai vous dire qu'il m'est venue une idée que je ne sais pas comment concrétiser (à propos de vin bien sûr) et qui va m'empêcher de dormir encore cette nuit...
Ou alors qu'après avoir suivi des conférences ce matin à propos du e-commerce, il serait grand temps que je crée un site internet pour notre société de négoce...
Que les primeurs arrivent...
Que j'écris des articles (à part pour women&wine) sur 1855, sur les primeurs, sur le régime crétois (celui ou il est conseillé de boire deux verres de vin par jour!) pour un site marchand de vin...
Je pourrai vous dire tout simplement que je suis ravie de faire un tout petit peu partie de ces personnes passionnées de vin et que, comme le régime crétois d'ailleurs, le vin n'est pas seulement une activité professionnelle mais un mode de vie, bien agréable ma fois, où on prend le temps de déguster, discuter, partager, se rencontrer, manger, rire...
Bon week-end de Pâques à tous. Mangez du chocolat, du gigot d'agneau avec des haricots frais et profitez pour vous détendre avec un verre de vin (délicieux avec le gigot et avec le chocolat).
Myriam

BERLIN

Je reviens de Berlin où j'étais invitée à la "Big Bottle Party": une dégustation de vins uniquement en impériales (bouteilles de 6 litres). Impressionnant!
Il y avait bien sûr des vins allemands et autrichiens, mais aussi italiens, espagnols, portugais et français. Cette manifestation était organisée par deux sommeliers allemands dans un palace berlinois dimanche 2 mars toute la journée. Mon mari présentait Château Palmer et Château d'Arche et je dois dire que nous avons eu du succès: la bouteille de Palmer (de 6 litres) était vide vers 16h30! Il faut dire qu'il y avait plus de 400 personnes...
Ce séjour à Berlin nous a permis aussi de goûter de très belles choses: Ducru Beaucaillou 1998, Château Palmer 1995, un délicieux Pinot Noir allemand ("Spät Burgunder") et un merveilleux Riesling.
Si vous avez l'occasion d'y aller, ne ratez pas Berlin.